Couscous koken
5 minuten
Hoeveel water voor couscous?
| Couscous | Water |
|---|---|
| 100 gram | 100 ml |
| 150 gram | 150 ml |
| 200 gram | 200 ml |
| 250 gram | 250 ml |
| 300 gram | 300 ml |
Voorbereiding
Gebruik evenveel couscous als water (1:1 verhouding). Voeg een snuf zout en een scheutje olijfolie toe.
Stap voor stap
- Doe de couscous in een kom met een snuf zout en een scheutje olijfolie
- Breng de gelijke hoeveelheid water aan de kook
- Giet het kokende water over de couscous
- Leg een deksel of bord op de kom
- Laat 5 minuten staan — de couscous absorbeert het water
- Pluis op met een vork
Tips
- Gebruik bouillon in plaats van water voor extra smaak
- Een scheutje olijfolie voorkomt dat de couscous aan elkaar plakt
Andere bereidingsmethoden
| Methode | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Koken | 5 minuten | — |