Gaartijd Couscous
Couscous hoef je eigenlijk niet eens te koken. Kokend water erbij, deksel erop, 5 minuten wachten — klaar.
| Methode | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Koken | 5 minuten | — |
Hoeveel water voor couscous?
| Couscous | Water |
|---|---|
| 100 gram | 100 ml |
| 150 gram | 150 ml |
| 200 gram | 200 ml |
| 250 gram | 250 ml |
| 300 gram | 300 ml |
Tips voor Couscous
- Couscous is technisch geen graan maar een soort kleine pasta, gemaakt van griesmeel
- Koud is couscous ook lekker — als basis voor een salade met groenten en kruiden
Veelgestelde vragen
Hoe lang moet couscous koken?
Couscous hoeft niet te koken. Giet kokend water erover, dek af en laat 5 minuten staan. De couscous absorbeert het water vanzelf.
Hoeveel water voor couscous?
Gebruik een 1:1 verhouding: 1 deel couscous op 1 deel kokend water. Dus voor 200 gram couscous gebruik je 200 ml water.