BBQ gaartijden — alle ingrediënten
Grilltijden en kerntemperaturen voor de barbecue.
Groenten
| Ingrediënt | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Asperges | 8–10 minuten | 200°C |
| Aubergine | 8–10 minuten | 200°C |
| Champignons | 8–10 minuten | 200°C |
| Courgette | 6–8 minuten | 200°C |
| Mais | 15–20 minuten | 200°C |
| Paprika | 8–10 minuten | 200°C |
| Venkel | 10–12 minuten | 200°C |
| Witlof | 8–10 minuten | 200°C |
Vis & Zeevruchten
| Ingrediënt | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Forel | 10–15 minuten | — |
| Garnalen | 3–4 minuten | — |
| Makreel | 8–10 minuten | — |
| Tonijnsteak | 4–6 minuten | — |
| Zalmfilet | 8–10 minuten | — |
| Zeebaars | 10–12 minuten | — |
Vlees
| Ingrediënt | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Biefstuk | 6–10 minuten | — |
| Eendenborst | 8–12 minuten | — |
| Gehakt | 10–12 minuten | — |
| Hamburger | 8–12 minuten | — |
| Hele kip | 60–90 minuten | — |
| Kalkoenfilet | 15–20 minuten | — |
| Kipdrumsticks | 25–30 minuten | — |
| Kipfilet | 12–15 minuten | — |
| Kippendij | 12–16 minuten | — |
| Kippenpoten | 30–35 minuten | — |
| Kipvleugels | 15–20 minuten | — |
| Lamsbout | 2–3 uur | — |
| Lamsrack | 15–20 minuten | — |
| Spareribs | 3–4 uur | — |
| Varkenshaas | 15–20 minuten | — |
| Worst | 10–15 minuten | — |