Asperges op de BBQ
8–10 minuten
200°C
Voorbereiding
Schil de asperges indien nodig, snijd het houtige uiteinde af en besprenkel met olijfolie.
Stap voor stap
- Besprenkel de asperges met olijfolie, zout en peper
- Leg ze dwars op het rooster zodat ze er niet doorheen vallen
- Grill 8-10 minuten op middelhoog vuur
- Draai ze regelmatig voor een gelijkmatig resultaat
Tips
- Gebruik groene asperges voor de barbecue — die zijn steviger
- Leg ze op een grillplaat als je bang bent dat ze door het rooster vallen
- Besprenkel na het grillen met een scheutje citroensap
Andere bereidingsmethoden
| Methode | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Koken | 8–12 minuten | — |
| Oven | 12–15 minuten | 200°C |
| Airfryer | 8–10 minuten | 180°C |
| Stomen | 8–12 minuten | — |
| BBQ | 8–10 minuten | 200°C |