Oven gaartijden — alle ingrediënten

Gaartijden en temperaturen voor de oven.

Aardappelen & Knolgewassen

Ingrediënt Tijd Temperatuur
Knolraap 30–35 minuten 200°C
Kruimige aardappelen 35–45 minuten 200°C
Pastinaak 25–30 minuten 200°C
Vastkokende aardappelen 35–45 minuten 200°C
Zoete aardappel 30–40 minuten 200°C

Groenten

Ingrediënt Tijd Temperatuur
Asperges 12–15 minuten 200°C
Aubergine 20–25 minuten 200°C
Bimi 10–15 minuten 200°C
Bloemkool 25–30 minuten 200°C
Broccoli 15–20 minuten 200°C
Champignons 15–20 minuten 200°C
Courgette 15–20 minuten 200°C
Knolselderij 30–40 minuten 200°C
Mais 25–30 minuten 200°C
Paprika 20–25 minuten 200°C
Prei 20–25 minuten 200°C
Rode bieten 45–60 minuten 200°C
Rode kool 30–40 minuten 200°C
Spruitjes 20–25 minuten 200°C
Venkel 25–30 minuten 200°C
Witlof 25–30 minuten 200°C
Wortelen 25–30 minuten 200°C

Peulvruchten

Ingrediënt Tijd Temperatuur
Kikkererwten 25–30 minuten 200°C

Vis & Zeevruchten

Ingrediënt Tijd Temperatuur
Forel 20–25 minuten 180°C
Kabeljauw 15–18 minuten 200°C
Makreel 15–20 minuten 200°C
Pangasius 15–18 minuten 200°C
Tilapia 15–18 minuten 200°C
Tonijnsteak 8–12 minuten 200°C
Zalmfilet 12–15 minuten 200°C
Zeebaars 15–20 minuten 200°C

Vlees

Ingrediënt Tijd Temperatuur
Biefstuk 8–12 minuten 200°C
Eendenborst 12–18 minuten 200°C
Gehakt 20–25 minuten 180°C
Hamburger 15–20 minuten 200°C
Hele kip 60–80 minuten 180°C
Kalkoenfilet 25–30 minuten 180°C
Kipdrumsticks 30–35 minuten 200°C
Kipfilet 20–25 minuten 200°C
Kippendij 20–25 minuten 200°C
Kippenpoten 40–45 minuten 200°C
Kipvleugels 25–30 minuten 200°C
Lamsbout 1,5–2 uur 170°C
Lamsrack 20–25 minuten 200°C
Rollade 1,5–2,5 uur 160°C
Rosbief 25–35 minuten 180°C
Schnitzels 15–20 minuten 200°C
Spareribs 2–3 uur 150°C
Stoofvlees 2–3 uur 150°C
Varkenshaas 20–25 minuten 180°C
Worst 20–25 minuten 180°C