Kipdrumsticks in de oven
Ook bekend als drumsticks.
200°C
30–35 minuten
Wil je weten of het gaar is? Bekijk de kerntemperatuur van kipdrumsticks.
Voorbereiding
Haal de drumsticks 20 minuten van tevoren uit de koelkast. Dep droog en breng op smaak.
Stap voor stap
- Verwarm de oven voor op 200°C
- Dep de drumsticks droog met keukenpapier
- Breng op smaak met zout, peper en kruiden of een marinade
- Leg op een bakplaat met bakpapier of rooster
- Bak 30-35 minuten tot de kerntemperatuur 75°C bereikt
Tips
- Op een rooster worden de drumsticks rondom krokant
- Bestrijk halverwege met marinade voor een mooie glans
Pas op
Kip moet altijd goed doorbakken zijn — de kerntemperatuur moet minimaal 75°C bereiken
Andere bereidingsmethoden
| Methode | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Oven | 30–35 minuten | 200°C |
| Airfryer | 20–25 minuten | 180°C |
| BBQ | 25–30 minuten | — |