Zeebaars op de BBQ
10–12 minuten
Voorbereiding
Besmeer de zeebaars met olie. Verwarm de BBQ goed voor.
Stap voor stap
- Verwarm de BBQ tot middelhoge hitte
- Besmeer de zeebaars aan beide kanten met olie
- Gril 5-6 minuten per kant
- De vis is gaar als het vlees makkelijk van de graat loslaat
Tips
- Gebruik een visklem of leg de vis op aluminiumfolie om vastplakken te voorkomen
- Zeebaars is stevig genoeg om direct op het rooster te grillen
Andere bereidingsmethoden
| Methode | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Oven | 15–20 minuten | 200°C |
| Stomen | 12–15 minuten | — |
| BBQ | 10–12 minuten | — |