Champignons op de BBQ
8–10 minuten
200°C
Voorbereiding
Maak de champignons schoon. Gebruik grote champignons of portobello's. Rijg kleine champignons aan een satéprikker.
Stap voor stap
- Maak de champignons schoon en laat ze heel of halveer ze
- Besprenkel met olijfolie en kruid met zout, peper en knoflookpoeder
- Rijg kleine champignons aan een satéprikker
- Grill 8-10 minuten op middelhoog vuur, regelmatig draaien
Tips
- Portobello's zijn ideaal voor de barbecue — behandel ze als een vegetarische burger
- Rijg kleine champignons aan satéprikkers zodat ze niet door het rooster vallen
- Marineer vooraf in balsamico, sojasaus en knoflook voor extra smaak
Andere bereidingsmethoden
| Methode | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Koken | 5–8 minuten | — |
| Oven | 15–20 minuten | 200°C |
| Airfryer | 8–10 minuten | 180°C |
| BBQ | 8–10 minuten | 200°C |