Kipvleugels op de BBQ
Ook bekend als kippenvleugels of chicken wings.
15–20 minuten
Voorbereiding
Marineer de kipvleugels minimaal 30 minuten van tevoren voor maximale smaak.
Stap voor stap
- Verwarm de BBQ tot medium-hoge hitte
- Leg de kipvleugels op het rooster
- Gril 15-20 minuten, regelmatig draaien
- Bestrijk eventueel in de laatste 5 minuten met saus
- Ze zijn klaar als de huid krokant is en het vlees loslaat van het bot
Tips
- Saus met suiker (zoals BBQ-saus) pas aan het eind toevoegen, anders verbrandt het
- Kipvleugels zijn klein en garen snel — houd ze goed in de gaten
Pas op
Let op bij het draaien: vleugels vallen snel uit elkaar als je te ruw bent
Andere bereidingsmethoden
| Methode | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Oven | 25–30 minuten | 200°C |
| Airfryer | 18–22 minuten | 200°C |
| BBQ | 15–20 minuten | — |