Gaartijd Worst
Verse worst is snel klaar en veelzijdig: uit de oven, airfryer of van de BBQ. Prik de worst niet aan, dan blijft het sap erin.
| Methode | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Oven | 20–25 minuten | 180°C |
| Airfryer | 12–15 minuten | 180°C |
| BBQ | 10–15 minuten | — |
Tips voor Worst
- Prik nooit in de worst voor of tijdens het bakken — dan verliest het al zijn sappen
- Verse worst op kamertemperatuur brengen voorkomt dat de buitenkant verbrandt terwijl de binnenkant nog koud is
Veelgestelde vragen
Hoe lang moet worst in de oven?
Verse worst heeft in de oven op 180°C ongeveer 20-25 minuten nodig. Draai ze halverwege om voor een gelijkmatige bruining.
Waarom moet je worst niet aanprikken?
Door de worst aan te prikken lopen de sappen en het vet eruit. De worst wordt dan droger en minder smaakvol. De darm houdt alles goed bij elkaar.