Sperziebonen stomen
8–10 minuten
Voorbereiding
Was de sperziebonen en verwijder de uiteinden.
Stap voor stap
- Breng water aan de kook in een pan met stoommand
- Leg de sperziebonen in de stoommand
- Stoom 8-10 minuten tot ze gaar maar nog stevig zijn
- Neem de stoommand van de pan en serveer
Tips
- Stomen behoudt de mooie groene kleur beter dan koken
- Prik met een vork om te controleren of ze gaar zijn
Andere bereidingsmethoden
| Methode | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Koken | 8–10 minuten | — |
| Airfryer | 8–10 minuten | 180°C |
| Stomen | 8–10 minuten | — |