Wortelen koken
10–15 minuten
Voorbereiding
Schil de wortelen en snijd ze in gelijke plakjes of stukken.
Stap voor stap
- Schil de wortelen en snijd in gelijke plakjes of stukken
- Breng een pan water met een snuf zout aan de kook
- Voeg de wortelen toe en kook 10-15 minuten
- Prik met een vork om de gaarheid te testen
- Giet af en serveer met een klontje boter
Tips
- Kleinere stukjes zijn sneller gaar — reken 8-10 minuten voor dunne plakjes
- Voeg een theelepel suiker toe aan het kookwater om de zoetheid te versterken
- Baby-worteltjes hoef je niet te schillen, alleen goed te wassen
Andere bereidingsmethoden
| Methode | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Koken | 10–15 minuten | — |
| Oven | 25–30 minuten | 200°C |
| Airfryer | 12–15 minuten | 180°C |
| Stomen | 10–12 minuten | — |