Gaartijd Zilvervliesrijst
Zilvervliesrijst is de ongepolijste variant van witte rijst. Meer vezels en voedingsstoffen, maar ook een langere kooktijd.
| Methode | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Koken | 25–30 minuten | — |
Hoeveel water voor zilvervliesrijst?
| Zilvervliesrijst | Water |
|---|---|
| 100 gram | 200 ml |
| 150 gram | 300 ml |
| 200 gram | 400 ml |
| 250 gram | 500 ml |
| 300 gram | 600 ml |
Tips voor Zilvervliesrijst
- Zilvervliesrijst heeft een nootachtige smaak en licht chewy textuur
- Bewaar gekookte rijst maximaal 1 dag in de koelkast en verwarm snel en goed door
Veelgestelde vragen
Hoe lang moet zilvervliesrijst koken?
Zilvervliesrijst kookt 25-30 minuten op laag vuur met deksel, gevolgd door 10 minuten natrekken. Dat is ruim twee keer zo lang als witte rijst.
Hoeveel water voor zilvervliesrijst?
Gebruik 2 delen water per 1 deel zilvervliesrijst. Dus voor 200 gram rijst gebruik je 400 ml water.