Kruimige aardappelen koken
15–20 minuten
Voorbereiding
Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken. Hoe gelijker de stukken, hoe gelijkmatiger ze gaar worden.
Stap voor stap
- Schil de aardappelen en snijd in gelijke stukken
- Leg in een pan en zet onder met koud water en een flinke snuf zout
- Breng aan de kook
- Kook 15-20 minuten op middelhoog vuur
- Prik met een vork — als die er makkelijk in glijdt, zijn ze gaar
- Giet af en laat even uitdampen
Tips
- Altijd starten met koud water — zo worden de aardappelen gelijkmatig gaar
- Laat ze na het afgieten even uitdampen in de pan voor een droger resultaat
Andere bereidingsmethoden
| Methode | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Koken | 15–20 minuten | — |
| Oven | 35–45 minuten | 200°C |
| Airfryer | 18–22 minuten | 180°C |
| Stomen | 20–25 minuten | — |