Aubergine in de airfryer
12–15 minuten
180°C
Voorbereiding
Was de aubergine, snijd in plakken of blokjes en dep droog.
Stap voor stap
- Snijd de aubergine in plakken of blokjes
- Bestrijk met olijfolie, zout en peper
- Verdeel in een enkele laag in het airfryer-mandje
- Bak 12-15 minuten op 180°C
- Schud het mandje halverwege
Tips
- De airfryer gebruikt minder olie dan de oven — ideaal voor aubergine
- Dep de plakken droog voor een knapperiger resultaat
- Besprenkel na het bakken met een drizzle tahini of yoghurt
Andere bereidingsmethoden
| Methode | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Oven | 20–25 minuten | 200°C |
| Airfryer | 12–15 minuten | 180°C |
| BBQ | 8–10 minuten | 200°C |