Hamburger in de airfryer
Ook bekend als burger.
10–14 minuten
180°C
Voorbereiding
Vorm patties van gelijke grootte. Kruid met zout en peper.
Stap voor stap
- Vorm de patties en maak een kuiltje in het midden
- Leg in de airfryer mand — niet stapelen
- Bak 10-14 minuten op 180°C, halverwege draaien
- Controleer of de kerntemperatuur minimaal 70°C is
- Voeg eventueel de laatste 2 minuten kaas toe
Tips
- In de airfryer druppelt het vet weg — de burger wordt minder vettig dan in de pan
- Toast de broodjes kort in de airfryer voor het beste resultaat
Pas op
Hamburgers moeten door en door gaar zijn — er mag geen roze meer zichtbaar zijn
Andere bereidingsmethoden
| Methode | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Oven | 15–20 minuten | 200°C |
| Airfryer | 10–14 minuten | 180°C |
| BBQ | 8–12 minuten | — |