Hele kip in de airfryer
180°C
50–60 minuten
Wil je weten of het gaar is? Bekijk de kerntemperatuur van hele kip.
Voorbereiding
Gebruik een kip die in de airfryer past (ca. 1,2 kg). Dep droog en kruid goed.
Stap voor stap
- Dep de kip droog met keukenpapier
- Wrijf in met olie, zout, peper en kruiden
- Leg de kip met de borst naar beneden in de airfryer
- Bak 30 minuten op 180°C, draai dan om met de borst naar boven
- Bak nog 20-30 minuten tot de kerntemperatuur 75°C bereikt
Tips
- Door de kip eerst op de borst te leggen, blijft het borstvlees sappiger
- Controleer of de kip goed in de mand past met ruimte voor luchtcirculatie
Pas op
Controleer altijd de kerntemperatuur op meerdere plekken — de kip moet overal minimaal 75°C zijn
Andere bereidingsmethoden
| Methode | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Oven | 60–80 minuten | 180°C |
| Airfryer | 50–60 minuten | 180°C |
| BBQ | 60–90 minuten | — |