Hele kip in de airfryer
50–60 minuten
180°C
Voorbereiding
Gebruik een kip die in de airfryer past (ca. 1,2 kg). Dep droog en kruid goed.
Stap voor stap
- Dep de kip droog met keukenpapier
- Wrijf in met olie, zout, peper en kruiden
- Leg de kip met de borst naar beneden in de airfryer
- Bak 30 minuten op 180°C, draai dan om met de borst naar boven
- Bak nog 20-30 minuten tot de kerntemperatuur 74°C bereikt
Tips
- Door de kip eerst op de borst te leggen, blijft het borstvlees sappiger
- Controleer of de kip goed in de mand past met ruimte voor luchtcirculatie
Pas op
Controleer altijd de kerntemperatuur op meerdere plekken — de kip moet overal minimaal 74°C zijn
Andere bereidingsmethoden
| Methode | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Oven | 60–80 minuten | 180°C |
| Airfryer | 50–60 minuten | 180°C |
| BBQ | 60–90 minuten | — |