Spareribs in de airfryer
Ook bekend als ribbetjes of spare ribs.
25–30 minuten
180°C
Voorbereiding
Snijd de spareribs in stukken die in de airfryer passen. Marineer van tevoren.
Stap voor stap
- Snijd de spareribs in stukken van 3-4 ribben
- Marineer of wrijf in met kruiden
- Leg in de airfryer op 180°C
- Bak 25-30 minuten, halverwege draaien
- Bestrijk de laatste 5 minuten eventueel met saus
Tips
- Voorkook de spareribs 30 minuten voor het malste resultaat in de airfryer
- De airfryer is geschikt voor kleine porties — voor grote hoeveelheden is de oven beter
Pas op
Spareribs in de airfryer worden minder mals dan bij lang en langzaam garen in de oven
Andere bereidingsmethoden
| Methode | Tijd | Temperatuur |
|---|---|---|
| Oven | 2–3 uur | 150°C |
| Airfryer | 25–30 minuten | 180°C |
| BBQ | 3–4 uur | — |